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À propos de ce site

Faire naître le plaisir, la curiosité, la confiance dans sa capacité naturelle à s’alimenter, à faire, à transmettre pour retrouver la confiance en soi…
Voilà déjà 15 ans que l’association Les sens du Goût innove et développe des programmes d’éducation sensorielle, basés sur le patrimoine culinaire, auprès de publics multiples.

Avec ce site Envidali, l’association Les sens du Goût, souhaite mobiliser les acteurs issus des divers champs du fait alimentaire, tant à l’échelle locale, que nationale afin de partager des connaissances, des expériences, une méthodologie, susciter des projets coopératifs, développer des partenariats sur la question de l’alimentation-santé, et faire que cette action commune soit efficace et durable.

L'actu du répertoire

Faites de la soupe !

Mardi 15 décembre 2015, Les Sens Du Goût organise un événement dans le cadre du projet « Bouillon de Culture 2015/2016 ».

Tous les groupes ayant participé à la saison 2014/2015 sont invités à vivre une journée riche et conviviale autour du thème de la soupe.

Au programme :

  • Défi soupe (gourmandes, locales et créatives!)
  • Ateliers cuisine
  • Pressage de jus de pommes
  • Vidéos Quizz Anti Gaspi
  • Et bien sûr, pleins de des dégustations !

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Événement « Bouillon de Culture » 2015

Le 12 juin dernier nous avons eu la joie d’organiser une journée conviviale en compagnie de tous les groupes ayant participé au projet « Bouillon de Culture » saison 2014/2015.

Lors de cette rencontre accueillie par le Lycée Placide Courtoy de Hautmont, nous avons pu faire découvrir les différentes formations professionnelles de l’arrondissement des métiers de l’alimentation, proposer des ateliers de cuisines autour des recettes phares du blog « On Mange Quoi En Avesnois ? », visiter le lycée et animer différentes activités ludiques et participatives.

Cette rencontre s’est bien évidemment terminée sur un temps convivial et gourmand ! Nous avons dégusté les différentes recettes réalisées au cours des ateliers cuisines animés par les enseignants du lycée. Et comme toujours, nous nous sommes régalés !

Merci à tous les participants, au lycée Placide Courtoy pour son accueil et sa précieuse aide, ainsi qu’à tous les partenaires sans qui rien ne serait possible !

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L'actu des Sens du Goût

"Petites Papilles et Grands Goûteurs" en Région !

C’est parti ! L’équipe de « Les Sens Du Goût » va sillonner toute la région Nord-Pas de Calais pour animer un programme d’éducation au goût auprès de 50 classes de CP en partenariat avec l’ARS et l’Éducation Nationale. Pour cela, 2 nouvelles recrues, Alice et Élise, vont proposer une série de 5 animations autour de l’éveil […]

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